ワインを飲んで「美味しい」とは思っても、その味をどう表現していいか分からない。複雑な銘柄や産地を暗記するのも苦手。そんな悩みを抱えていませんか。実は、専門用語を暗記しなくても、地図を開いて「海側か、山側か」を確認するだけで、ワインの味は論理的に予測で ...
一本数十万円のボルドーワインと、一本数百万円のブルゴーニュワイン。同じ高級ワインでも、両者のビジネスモデルは根底から異なります。「ブランド」を買い足して規模を拡大できるボルドーに対し、なぜブルゴーニュは「土地」に縛られ異常な価格高騰を招くのか。世界の ...
「体に優しそう」「悪酔いしなさそう」という理由で、自然派ワインを選ぶ人が増えている。しかし、「自然派なら二日酔いしない」というのは、実は大きな誤解だという事実をご存じだろうか。オーガニックやビオ、自然派、ナチュール。曖昧になりがちな言葉の定義と、ワイ ...
レストランで分厚いワインリストを渡され、冷や汗をかいた経験はないだろうか。いつまでも自力で解読しようと唸る人がいる一方で、瞬時に最高の1本を引き出せる人もいる。両者の違いとは?
白ワインの代表的品種、シャルドネの魅力を知る。 まずは、白ワインの代表的品種の特徴をチェック! フランス・ブルゴーニュ地方原産とされる、代表的な白ブドウ品種。柑橘の香りと ...
品種や年代を暗記しなくても大丈夫!世界を代表する 15 のワイン産地を地理・歴史・政治・経済・文化といった背景から読み解き、その魅力を味わい尽くす新刊、『15 か国・地域を飲んで旅する ワインの世界地図』(水上彩:著)が、本日 7月 8 ...
ワインを楽しむのに壁となるのが、飲むまでの準備です。ワインを保管するワインセラーや、コルクを開けるためのソムリエナイフなど、ワイン以外に必要なものが多すぎてハードルが高く ...
蔵直®ワイン専門店を展開する 株式会社ヴィノスやまざき(本社:静岡県静岡市葵区常磐町2-4-24)は、2026年6月26日(金)から9月30日(水)の期間限定で、暑い季節におすすめの新しいワインの ...
記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がELLEに還元されることがあります。 記事中に記載の価格は、記事公開当時の価格です。 GOURMET ギフト・手土産 ワインストッパーのおすすめ22選。
「ディスカバー豪ワイン キャンペーン」のトップパフォーマーが、南オーストラリア州のクレア・ヴァレー、バロッサ、アデレード・ヒルズを巡る研修旅行に参加し、ワイン産地や生産者、食文化を体験 ...
~約1300種類を取り揃え、オープンを記念した限定品販売やイベントを実施~ 東急百貨店(以下、当社)は、<THE WINE by TOKYU DEPARTMENT STORE>の2号店となる二子玉川店を、8月6日(木)二子玉川 ...