Vous êtes sur le point de cuisiner des bananes plantains ? Avant de vous lancer, il est nécessaire de bien savoir les cuire. Contrairement à d'autres plats, les bananes plantains n'offrent pas de ...

Coupez vos bananes en rondelles d'environ 2 cm. Une fois que votre huile boue, plongez-y vos morceaux de bananes. Laissez frire environ 10 min. Il faut que vos morceaux de bananes soit bien colorés.

La banane, fruit et plantain, est cultivée dans 150 pays et est la 3e culture fruitière tropicale. Cultivé dans toute l’Afrique subsaharienne, le plantain entre dans la composition de nombreux plats ...

– Éplucher et couper les bananes plantain en rondelles. – Saler et frire quelques instants dans l’huile de palme rouge AKWABA. – Une fois les bananes dorées, les égoutter sur un papier absorbant. – ...

Alors voilà, ma demande est particulière, j'en ai bein conscience! voilà, je vais une fois par mois environ dans un resto africain sur Paris ( rue tiquetonne) qui prépare en plat de base un poulet ...