Après un an de travaux, il est là, tout beau tout neuf, le nouvel entrepôt de la famille Comijn, une des références de la culture de la pomme de terre en Hesbaye. À Chapon Seraing, près de la station ...

La compétition chauffe dans "La Meilleure Friterie" ! Cette semaine, cap sur la province de Liège, connue pour ses incontournables boulets sauce lapin et, bien sûr, ses frites dorées à souhait. Deux ...

Deux mots suffisent pour nous ramener cinq ans en arrière, alors qu’on étudiait sur les bancs de l’Université catholique de Louvain. Aujourd’hui, la file du resto U est bien plus longue que d’habitude ...

L’Aubeloise Martine Meurens présente un tout nouveau produit à base de son sirop de Liège qui devrait être commercialisé dès le mois de juin. Le concept est gourmand puisqu’il s’agit d’une sauce ...

L’astronaute belge Raphaël Liégeois a choisi d’emporter deux plats bien de chez nous dans la Station Spatiale Internationale, dont le boulet sauce lapin. Le chef du restaurant L’Amirauté à Tilff a été ...

foebe (qui regrette qu'il n'y ait pas de sauce lapin ds ttes les friteries belges) Dis... ... c'est quoi la sauce lapin ? (pour moi, c'est la sauce du civet de lapin ...

Ce matin, on a parlé frites avec notre journaliste food Virginie Dupont, mais pas n’importe lesquelles : celles qui n’ont jamais vu un sac surgelé ni un emballage sous vide. De vraies frites épluchées ...

Thomas Pesquet, spationaute français, avait fait des choix très… hexagonaux : effiloché de volaille et carottes au cumin, Sot-l’y-laisse de volaille et pomme de terre fondante au thym, bœuf aux ...