du persil, du thym et une feuille de laurier noués avec du fil de cuisine. On peut y ajouter du céleri parfois ,du romarin ou autre, cela dépend des goûts et des recettes, salut! Tu étales ton persil ...

Le must, c’est d’avoir des gigots d’agneau de lait de 500 à 600 g, qui sentent bon le maquis ! Comptez-en un pour deux personnes. Disposez les gigots sur une plaque huilée. Assaisonnez-les ...

Préchauffez le four à 200°/th. 6-7. Faites fondre 1 noix de beurre dans une poêle et faites revenir les côtes de porc de part et d’autre jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Couvrez et réservez.

Ils sont indispensables à toutes les préparations en sauce. Persil, thym et laurier en composent la base mais on peut y ajouter du céleri, du poireau et bien d'autres aromates. Le bouquet garni se ...

Le thym est un sous-arbrisseau rampant ou en coussinet de 20 à 40 cm de haut et de 10 à 30 cm de large. Feuillage Les tiges ramifiées sont herbacées l’année de la plantation et ligneuses chez les ...

Incontournable dans la routine des soins du corps féminin, l’hygiène intime pendant la grossesse s’invite au premier plan. Pour atténuer les effets des changements hormonaux et préserver durablement l ...

1 rouelle de porc de 1 kg environ. 5 cl d'huile d'olive 2 citrons (le jus) 1 petit bouquet de thym frais (effeuillé) 1 petit bouquet de romarin frais (effeuillé) 4 gousses d'ail (hachées) 2 à 3 ...

Faire pocher les pêches 10 mn dans l’eau bouillante, les rafraîchir et les peler délicatement,réserver au frais. Faire réduire de moitié le vin blanc mélangé au sucre. Déposer les pêches dans 4 ...

Indispensable en cuisine, le bouquet garni est ce petit assemblage d’herbes aromatiques que l’on plonge dans les plats mijotés pour en rehausser les saveurs. Généralement composé de thym, laurier et ...

500 g de blanc de poulet - 200 g de haricots verts coupés en deux - 300 g de nouilles udon sèches (nouilles blanches épaisses à base de farine de blé, dans toutes les épiceries asiatiques) - 80 g de ...