Existe-t-il des modèles de cahier des charges de formation ? Il n'y a pas de modèle universel, mais des cahiers de charges dont les grandes orientations s'inspirent le plus souvent des normes Afnor ou ...

Le dernier cahier des charges du fromage emblématique de la région a été validé par l’Institut national de l’origine et de la qualité fin 2024. Serait-il applicable à d’autres filières fromagères ?

Si l'INAO met en avant les possibilités d'intégration des expérimentations dans les cahiers des charges d'appellations ...