destacando aquellos restaurantes que se han convertido en puntos de referencia para disfrutar de la fusión de la cocina china y peruana. En esta nota, presentamos los diez chifas más votados ...
Los chifas en Perú no solo son un arte de la fusión gastronómica entre la cocina china y peruana, sino también un modelo de negocio exitoso que ha sabido adaptarse a los cambios del mercado.
Y la comida no es igual a la de allá ... dieron origen a una fusión única entre la gastronomía china y peruana. El chifa nació en Perú a finales del siglo XIX y principios del XX.
Un turista brasileño descubrió la comida peruana en Madrid y su reacción sorprendió a miles en redes sociales. Tras probar un plato tradicional, hizo una inesperada comparación con la gastronomía de s ...