En la crisis sanitaria de la COVID-19, China ha sido el espejo en donde mirarse para medidas de confinamiento, tratamientos y soluciones sociales ante este coronavirus. También en los hábitos ...

Mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa fina y elástica. Dejar reposar al menos 1 hora a temperatura ambiente. Estirar con un rodillo sobre un papel de hornear hasta dejar la masa en ...

Aroma a agua de azahar y de masa recién horneada que colman la cocina. Ilusión y un suspiro de satisfacción al ver que el pan dulce casero quedó hecho a la perfección, sin errores ni quemaduras. Sin ...

El otoño trae consigo una temporada excelente a nuestra despensa. La calabaza, el boniato, las setas, manzanas, membrillo, peras, uvas... Y también castañas, uno de los sabores por excelencia de esta ...

El pan nube es una de las recetas más populares del último tiempo. Esta opción se ha vuelto una moda entre quienes llevan una vida saludable y siguen dietas bajas en carbohidratos. Acá, el paso a paso ...

Si alguna vez te ha dado por investigar cómo se hace pan en casa, lo más probable es que hayas desistido en cuánto comprobases todos los pasos necesarios, donde la fermentación y el horneado son ...

Nos encanta el pan, de eso no hay duda. A pesar de que en los últimos años, su consumo ha ido decayendo paulatinamente, lo cierto es que este alimento es uno de los favoritos de la mayoría de la gente ...

El pan dulce es uno de los grandes protagonistas de la mesa navideña, pero para muchas personas su versión tradicional resulta pesada o poco compatible con una alimentación saludable. Pensando en ...

Se acerca diciembre y comienzan los preparativos para Navidad y Año Nuevo. Compras, regalos, decoración y sobre todo: la comida. A veces, comprar todo hecho representa un gran número en al cuenta ...

Uno de los clásicos en toda mesa navideña o de fin de año es el pan dulce, infaltable a la hora del brindis. Sin embargo, muchos se esfuerzan por resistir a la tentación de comerlo, dado que la ...

El pan es uno de los alimentos que se elaboran desde los tiempos de los primeros cazadores. Por entonces utilizaban como ingredientes principales algunos cereales y agua, que se cocían junto a la ...