L’affirmation relève quasiment d’un roman de science-fiction : le poulet entier a pratiquement disparu des rayons de nos supermarchés. Un petit tour dans les principales grandes et moyennes surfaces ...

Un poulet traditionnel sort du poulailler le matin tôt, court toute la journée comme une bicyclette à la recherche de sa nourriture et au crépuscule il retourne dans son poulailler. Au Sénégal, il est ...

Dans sa dernière enquête, L214 a filmé semaine après semaine un élevage intensif de poulets Doux, le premier producteur européen de volailles à l’export, notamment connu pour sa marque Père Dodu. Un ...

L’Observatoire du spécisme dénonce les conditions d’élevage des poulets Migros, sélectionnés pour grossir si vite qu’ils peinent à marcher. Des vidéos dénoncent les conditions d’élevage des poulets ...

En France, par exemple, près de 4 % des 823 millions de poulets « de chair » n’ont pas survécu à leurs conditions d’élevage en 2021, soit plus de 30 millions d’animaux. Un tiers de la production ...

Un récent sondage rapporte qu’une personne sur trois se dit « très inquiète » de la façon dont les poulets sont élevés au Canada. Il faut pourtant répondre à des normes d’élevage strictes pour mériter ...

L’étude a presque 10 ans mais fait toujours référence dans le secteur, tant ses conclusions furent spectaculaires. En 2014, des chercheurs ont comparé la vitesse de croissance de trois races de ...

Selon les chercheurs, privilégier des races à croissance plus lente pourrait réduire considérablement cette cruauté, pour un coût dérisoire. Mais ce serait un peu plus mauvais pour la planète. Depuis ...