Offrez une entrée raffinée avec ces rillettes de poulet aux morilles à servir sur des toasts grillés. Couvrez les morilles d’eau tiède et laissez-les doubler de volume environ 1h. Egouttez-les en ...
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Entrée chic pour le réveillon : la recette des œufs cocotte aux morilles et au comté
Une entrée pour le réveillon du Nouvel An doit être raffinée. On peut néanmoins tout à fait atteindre ce résultat avec un ...
Discrètes, précieuses, les morilles pointent le bout de leur chapeau en début de printemps. Les pluies abondantes d’avril ont fait sortir ce champignon à la silhouette alvéolée si particulière. Ce ...
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