Si la courgette s’invite facilement dans bon nombre de recettes estivales, comme les tartes salées, les galettes, les terrines ou le cheesecake salé, elle peut aussi donner lieu à des plats plus ...

Le gratin de courgettes se déguste en l'état, comme dans les recettes ci-dessus, mais aussi associés à d'autres saveurs. Ainsi, il n'est pas rare que dans le plat, les courgettes soient couplées à des ...

Exit le gratin de courgettes vu mille fois : voici une version feuilletée, parfumée et dorée à souhait. Entre fondant et croustillant, elle transforme ce légume en un plat qui fait chavirer les ...

Peler les courgettes et les pommes de terre. Les couper en fines lamelles. Placer les rondelles dans un plat allant au four à micro-ondes, type "pyrex", en alternant entre rondelle de courgette et ...

Mettez le riz à cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Épluchez les courgettes et l'aubergine et coupez-les en gros dés. Cuisez-les dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes.

Trouver des idées de repas du soir à la fois sains et légers peut vite tourner au casse-tête, surtout quand la journée a filé ...

Il y a des soirs où l’on rêve d’un plat doré, qui chante en sortant du four, avec ce petit parfum de fromage fondu et d’herbes qui met tout le monde d’accord. Début mars, quand les étals recommencent ...