El municipio malagueño, a 45 minutos de Málaga y en el corazón de la sierra de las Nieves, es famoso por las numerosas fábricas que producen mantecados. Entre ellas destacan La Antequerana, que ...

Los mantecados y dulces navideños siguen siendo algo más que un producto de temporada. Son una costumbre arraigada, un gesto cotidiano que acompaña al café ... y una seña de identidad que se mantiene ...

Hoy en día, hablar de dulces de Navidad en España no se limita a la tradición: a nuestro gusto por el turrón se le ha sumado el furor por el panetone, y los mazapanes, mantecados, alfajores y ...

TEXTO: ALBERTO MALLADO FOTO: R.C. En el pueblo del Mantecado las calles son de canela, huelen a gloria y producen riadas de jugos gástricos en los paseantes. En Estepa, estos días la vida se ...

Los días gélidos de estas últimas semanas de noviembre y el frío polar que se espera a principios de diciembre llegan como agua de mayo para las fábricas, hornos y conventos de Antequera, que un año ...

Con permiso del turrón, el mantecado o polvorón es el más singular dulce navideño de España, pero nadie sabe muy bien siquiera cómo debería llamarse en cada caso. En puridad, el “mantecado” lleva ...

Los fabricantes que forman parte de la doble Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Mantecados de Estepa' y 'Polvorones de Estepa' han arrancado una nueva campaña de producción de dulces navideños. El ...

En 'La Tarde, aquí y ahora' ya es Navidad desde hace una semana y los villancicos resuenan en el plató. Además, no faltan los polvorones y los mantecados de Estepa que ya endulzan los rincones del ...