Los tamales son un antojito mexicano que tradicionalmente se consume durante el Día de la Candelaria. Si te salió un muñeco en la Rosca de Reyes, no hay de otra: te toca prepáralos para la reunión con ...

Get ready to indulge in a comforting, flavor-packed classic with this Ground Beef Gorditas recipe, where crispy golden shells meet a savory, juicy filling. Made from scratch using Maseca masa harina, ...

Ingredients:16 ea. Large shucked oysters2 cup Maseca-Masa flour1 cup Flour2 large eggs8 corn tortillas, thick cut3 cups Vegetable oil (Heat to 375 degrees)Directions:Clean muscle from oyster. Lightly ...

It’s a battle cry that you can find emblazoned on shirts and hats and hear from many Mexicans and members of that diaspora — including an ever-expanding throng of chefs, bakers, and restaurateurs.

México.- A casi 70 años de que Gruma, empresa mexicana fundada en Cerralvo, Nuevo León, comenzara a producir harina de maíz, la marca global de esta compañía que hoy dirige Juan González Moreno, ...

Una investigación internacional reveló que Maseca, Hari Masa, San Blas, Maizza y marcas propias de Walmart, Soriana y Chedraui, no utilizan el tipo de hierro recomendado por la ley mexicana y por la ...