Préchauffez le four sur th. 5/150°. Versez 2 cm d’eau dans la lèchefrite et placez-la dans le four. Battez les oeufs dans un saladier. Ajoutez du sel, du poivre, de la noix de muscade. Portez le lait ...

Amoureux de brunch et de petit-dej salé, voici une recette qui devrait vous mettre en joie : les oeufs bénédicte (ou "oeufs bénédictine" chez nos amis les Canadiens !). Il faut dire que l'alliance a ...

Les œufs brouillés, incontournables du petit déjeuner ou du brunch, apportent une touche gourmande à vos repas matinaux. Ce met particulièrement prisé dans les pays anglo-saxons, se prépare de mille ...

Aussi amusants à préparer qu’à manger, les œufs mimosa peuvent se garnir de 1001 façons. Ils constituent donc un vrai terrain de jeu créatif à explorer avec de petits cuistots quand ils sont en ...

Découvrez une nouvelle façon de savourer des œufs brouillés avec cette recette inspirée du classique italien cacio e pepe (ce qui signifie du fromage et du poivre !). Simple et rapide à préparer, elle ...