Marmiton on MSN
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Nous vous expliquons quelles sont les différences entre les types de farine pour choisir la plus adaptée selon vos besoins en cuisine.
Objectif : tout connaître des farines pour devenir un·e as de la boulangerie. Quelle différence entre la farine T55 et T65 ? À quoi sert la farine T80 ? Ma recette indique de la farine T110, mais je n ...
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