La pimienta es considerada la reina de las especias, es uno de los condimentos ...

Desde hace largo tiempo, se considera como medida del talento de un cocinero el que pueda mandar a la mesa una comida perfectamente sazonada; de todos los condimentos, la sal y la pimienta son los ...

Ha sido una especia preciada durante miles de años por su capacidad para dar sabor incluso a los platos más insípidos. La pimienta negra se cultivó por primera vez hace más de 3.500 años en India, de ...