Las arepas son un platillo tradicional que se ha ganado el corazón de millones de personas en todo el mundo, especialmente en Venezuela y Colombia, donde se consideran una parte esencial de la ...

La arepa es atacada por hongos como Penicillium sp, moho que la daña y hace que su consumo no sea recomendable. La U.

Advertencia por peligroso hongo que devora a la arepa en Colombia; es un moho que la daña y avanzan para encontrar la cura.

Las arepas, envueltos y demás amasijos a base de maíz son productos tradicionales de la gastronomía colombiana, pues acompañan los diferentes alimentos y algunos de ellos son fundamentales en ...

Si buscas un plato que lo tenga todo, sigue esta receta paso a paso y descubre cómo hacer las mejores arepas rellenas con todo en casa - crédito Freepik Las arepas rellenas con todo son una ...

El aumento en el precio de la masa pone en aprietos a los vendedores de arepas en Armenia. ¿Subirán los precios o asumirán la ...

La Universidad Nacional de Colombia ha desarrollado investigaciones innovadoras para combatir la contaminación por hongos en productos tradicionales como las arepas, envueltos y otros amasijos a base ...

Los choclos de verano son únicos: su color amarillo enérgico y la turgencia de sus granos seducen a primera vista. Más accesibles que en ningún momento del año, son ideales para acompañar ...