El pan de colágeno es una alternativa sin harinas tradicionales, alta en proteínas y fácil de preparar en casa con pocos ingredientes.
Tres mujeres chinas que conocen Madrid a la perfección comparten sus consejos para sacarle el máximo partido a esta celebración ...
El ciclo que conduce Jimena Monteverde, La Cocina Rebelde, siempre propone recetas que apuntan al gusto masivo y esta vez, le ...
¿Alguien en la sala que no conozca la salsa agridulce? Probablemente no. Esta es una de las recetas más populares y deliciosas de la cocina China, dentro y fuera de sus fronteras, que hace caer ...
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La receta china que une las dos Españas: la apuesta de un restaurante por el plato "que pone de acuerdo a todos"
Un dumpling de croqueta de jamón como plato conciliador es la propuesta que nace de las mentes de los hermanos Kéril y Yerai Gómez, fundadores de Dum Dum. Más información: Las recetas de posguerra o ...
El arroz chaufa es una de las recetas más representativas de la cocina peruana. Se trata, en esencia, de una versión local ...
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Receta de pies de cerdo al estilo chino
La gastronomía china valora mucho el cerdo, igual que la española, y prepara platos muy parecidos aunque con sus diferencias locales. Las manitas de cerdo guisadas se sirven gelatinosas y algo dulces.
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