Aprende cómo hacer hojuelas tradicionales de la abuela, un dulce de toda la vida que evoca cocina de pueblo. Hojuelas ...
Reconocido como uno de los clásicos de la cocina marinera, la receta de calamares rellenos combina aroma, sabor y una textura inconfundible que los convierte en una comida especial. Es ideal tanto ...
La sopa minestrone italiana es ideal para quienes buscan una comida saludable y reconfortante en menos de 40 minutos (Imagen Ilustrativa Infobae) La sopa minestrone es un clásico de la cocina italiana ...
Plato: En la freidora de aire, las albóndigas tienen un enemigo silencioso: la deshidratación. El aire caliente dora rápido, ...
Sirve el hígado con cebolla acompañado de pan crujiente, puré de papas o arroz blanco. Es recomendable comerlo caliente para degustar de la textura jugosa y el aroma intenso. Se puede añadir un toque ...
La olla exprés es ese invento que nos ha salvado más de una comida. Un utensilio de los de toda la vida que, cuando se usa bien, hace magia: guisos en minutos, legumbres tiernas sin remojo eterno, ...
La tortilla de papas es una de las grandes recetas de la gastronomía española que heredamos y moldeamos los argentinos a nuestra imagen y semejanza. El agregado que hace a esta receta diferente es ...
En España nos gusta comer bien, y como cada mes nos enfrentamos a organizar nuestras comidas y cenas. Si no es suficiente con estas 30 recetas rápidas para cocinar con lo que tienes en casa o te ...
El chef Rubén Poveda comparte la receta ideal para preparar una exquisita pizza de masa de pollo que, además de tener un sabor delicioso, contiene un alto nivel de proteína, está libre de harinas y es ...
Las tartas saladas se han convertido en un comodín indispensable de la cocina actual gracias a su sencillez y adaptabilidad. Funcionan perfectamente bien a cualquier temperatura -frías, tibias o ...
Sin ánimo de agobiar a nadie, el lunes nos plantamos de lleno en mitad de diciembre. Eso quiere decir que la Navidad ha empezado, de verdad, la cuenta atrás final. Pero nos quedan siete días de ...
Preparar la tartera puede convertirse en un arte cotidiano. Se trata de planificar una comida equilibrada que acompañe a los niños durante su jornada escolar. Por ello, te proponemos algunas ...
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