La pasta italiana tiene esa capacidad de gustar a todo el mundo sin complicarse la vida. Da igual si eres de los que tiran por lo clásico o de los que se atreven con salsas diferentes: siempre ...

Receta de salsa Alfredo fácil con queso crema. Paso a paso para una salsa cremosa italiana en 10 minutos. Ideal para fettuccine.

Un viaje a Sicilia en tu mesa: pasta alla Norma con berenjenas, la receta más deliciosa y auténtica. Si estás buscando una receta italiana auténtica y llena de sabor, la pasta alla Norma es una ...

Cada 29 de enero los ñoquis se vuelven prioridad en la mesa de muchos argentinos. Algunos optan por la variante de sémola a ...

Salvando las distancias, la frittata italiana es un plato a base de huevos, verduras y queso que de alguna manera podría recordar a nuestra tortilla de patatas, aunque más fina, menos jugosa, y ...

En la cultura tana, la mesa es el primer espacio cotidiano donde la identidad nacional se consolida. Reconocida por la Unesco ...

La Unesco incluye la gastronomía de Italia en su lista de Patrimonio cultural inmaterial de la humanidad ...

Cada 25 de octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta en homenaje a la fecha en que tuvo lugar el primer Congreso Mundial de Pasta de 1995 en Roma, Italia, una sede elegida para ser sede del evento ...

Roma, 10 dic (EFE).- ¿A qué se debe el éxito global de la cocina italiana? Este miércoles la riqueza culinaria del país fue reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Organización de ...