Alfred Fahr empfiehlt, ein Curry zur Abwechselung mal aus Pilzen zu machen und verwendet dafür Austernpilze, Champignons und ...

Zubereitung Kürbiswürfel in eine Auflaufform geben, mit Salz leicht würzen, abdecken und im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad 15 Minuten garen. Deckel runternehmen und weitere 15 Minuten garen. Den sehr ...

½ TL Fenchelsaat 2 Zacken Sternanis 1 Petersilienstängel 3 Dillstängel 350 g Forelle im Ganzen (ausgenommen) pro Person oder 200 g Forellenfilets pro Person Salz Wasser Zubereitung Allgemein rechnet ...

300 g Filoteig oder Strudelteig 10 eingeweichte, getrocknete Tomaten, fein geschnitten 1 Frühlingszwiebel, fein geschnitten 1 Knoblauchzehe, gerieben Salz, Pfeffer Olivenöl ½ TL Bohnenkraut 1 ...

Für die dritte Folge "Sie wünschen? Wir backen!" standen drei Plätzchen-Rezepte zur Auswahl. Die "Wir in Bayern"-Zuschauerinnen und Zuschauer haben sich für die Florentiner entschieden und Sepp ...

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"Wir in Bayern" ist das Heimatmagazin im BR Fernsehen, immer montags bis freitags von 16.15 bis 17.30 Uhr. Hier wird alles ...

"Wir in Bayern" ist das Heimatmagazin im BR Fernsehen, immer montags bis freitags von 16.15 bis 17.30 Uhr. Hier wird alles präsentiert, was unsere Heimat so liebens- und lebenswert macht: ...