Saviez-vous que le bœuf bourguignon pouvait aussi se cuisiner avec du vin blanc ? Original, frais et léger, ce plat mijoté a ...
Qui dit plat en sauce ne dit pas forcément bœuf bourguignon. Lorsqu’on a un budget serré (et qu’on est à cheval sur ...
Les tajines permettent d’utiliser de nombreuses viandes et légumes différents. Ilyes Bachi a proposé sa version à base de ...
L'hiver est la saison par excellence des plats mijotés, des gratins réconfortants et des soupes onctueuses qui réchauffent le ...
Le 14 février, l’amour se célèbre aussi dans l’assiette. Pour la Saint-Valentin, Uber Eats dévoile les plats capables de faire chavirer chaque signe du zodiaque, selon une étude astrologique gourmande ...
Nos recettes pour un repas de famille ou pour nous réconforter en hiver sont très souvent composées d’alcool. Fondue, crêpes ...
Un grand classique de la cuisine française revisité en version express. Grâce à la cocotte-minute, ce bœuf bourguignon conserve toute sa saveur et son fondant, sans avoir besoin de mijoter pendant ...
Nos idées de recettes saines ou gourmandes pour la semaine du 2 au 8 février 2026.
1) Coupez la viande en cubes de 100 g environ. Déposez-les dans une jatte et couvrez-les de vin rouge. Faites mariner 2 heures. Étape 2 2) Pendant ce temps, faites rissoler les lardons dans une poêle.
Dans le restaurant Iodé à Vannes, cette passionnée qui fut longtemps amarrée à la presqu’île de Rhuys propose une cuisine ...
C'est succulent ! La fricadelle sauce samouraï de Laurence 30mn - Magazine culinaire Leïla Albert reçoit Laurence Grimonprez, antiquaire et cheffe d'origine guadeloupéenne et nordiste. Elle prépare ...
Vous raffolez des nouilles en tout genre? Préparez-vous à faire le plein de ramens, de vermicelles et de nouilles de riz! Cette liste de recettes vous permettra de cuisiner des soupes-repas gourmandes ...