Chiftele de porc ca la mama acasă. Rețeta clasică pentru chiftele pufoase, suculente și aromate, explicată pas cu pas ...
Gatita la cuptor sau la gratar, din porc ori curcan, servita calda sau rece, simpla ori alaturi de o garnitura - friptura ...
Sanda Marin este cea mai cunoscută autoare de cărți de bucate românești, iar cine nu a încercat măcar câteva dintre ideile ...
Reţetă originală de polpettone, preparatul italienesc care strânge familia la masă. Trucuri pentru ca rulada cu crustă aurie ...
Anul acesta la masa de Crăciun, poți să optezi pentru un meniu vegetarian pe care să îl împarți cu oaspeții. Tot mai mulți ...
Friptura de Crăciun rămâne unul dintre preparatele emblematice ale sărbătorilor, aducând în farfurie texturi savuroase care definesc mesele festive românești. De la porc rumen și aromat, până la piept ...
Coace cartofii, scoate miezul și pasează-l cu untul. Amestecă-l cu puiul tocat, smântâna, sare, piper și puțină nucșoară. Umple jumătățile de cartof și presară cașcaval deasupra. Coace 15 min până ...
Rețetă simplă de cartofi la cuptor. Iată cum pregătești un fel de mâncare savuros, aromat, cu o textură crocantă la exterior. Trebuie să te folosești de un truc simplu în bucătărie, pentru a-i prepara ...
Secretul cartofilor crocanți la cuptor. În general, orice gospodină va spune că secretul ține de textură. Pentru că acest preparat trebuie să aibă contrastul perfect: cartofii trebuie să fie cremoși ...
Iată o rețetă simplă de vară care conține cartofi cu pesmet, usturoi și ierburi aromatice. Cum să îi oferi un gust exact ca la restaurant, pentru a-ți încânta papilele gustative. Iată mai jos! Există ...
Nutriționiștii recomandă ca pe perioada verii să alegem alimente ușoare, legume si brânzeturi. Dacă și tu cauți o rețetă simplă, de vară, pe care să o prepari ușor și fără a lăsa prea multă mizerie în ...
Cartofii curatati, spalati si taiati cubulete, ii fierbem in apa cu putina sare. Nu trebuie sa fie fierti foarte tare pentru a nu se zdrobi, cand intra furculita in ei sunt ok. Scurgem cartofii de apa ...