Tras dos años de éxito con Pucará Barra Peruana, Gian Carlo Panzera y Patrick Griffith, inauguran Pucará Orígenes.
El peruano, líder de la revolución culinaria que transformó su país, abre por fin una sucursal de su restaurante limeño ...
Con una carta que rinde homenaje a dos de las gastronomías más reconocidas del mundo, Zerrano Restaurante apuesta por la ...
En España nos gusta lo afrodisiaco, en términos gastronómicos. La comida china, la japonesa, la peruana o la tailandesa son gastronomías que han reclutado a muchos amantes 'foodie' de nuestro ...
La taberna Kausa emprende otra etapa en la calle Santa Doradía con nueva jefa de cocina, Alba Muñiz, formada en este mismo restaurante gijonés. Su argumento principal seguirán siendo los platos nikkei ...
Sabores intensos, texturas irresistibles y preparaciones llenas de tradición han hecho que esta gastronomía conquiste paladares en todas partes. Cada platillo tiene una identidad única ...
En España nos gusta lo afrodisiaco, en términos gastronómicos. La comida china, la japonesa, la peruana o la tailandesa son gastronomías que han reclutado a muchos amantes 'foodie' de nuestro país a l ...
La creciente inquietud por la delincuencia ha llevado a un mototaxista en Loreto a instalar una cámara de seguridad en su ...
El peruano que cambió el rumbo de la gastronomía de su país, regresa a Madrid con su restaurante La Mar que abrirá el próximo 27 de marzo ...
Si la fusión de la cocina peruana y japonesa se conoce como nikkei, y el acercamiento entre la tradición culinaria del país andino y la de China se llama chifa, habrá que ir buscando una palabra que i ...
Uno de los principales atractivos de la programación es la exposición "El país que soñamos", una muestra de 30 fotografías que recorren distintas regiones del Perú. Esta estará disponible durante toda ...
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