Rahmar nos compartió los ingredientes y la receta paso a paso para sorprender a la familia en este regreso a clases: ravioles ...

Rodrigo Cascón reveló que cometió un error en una cita romántica porque fue con gastroenterocolitis y el encuentro terminó de ...

El chef milanés volvió a compartir una de sus recetas más queridas: ravioles caseros con masa artesanal, relleno tradicional y un tuco de carne cocido a fuego lento.

El chef milanés volvió a enseñar cómo hacer una de sus especialidades, las pastas rellenas para una comida familiar.

Lo ideal es poder cocer el marisco con agua de mar o, en su defecto, con agua con sal (entre 40 y 60 gramos por litro). El uso del laurel es opcional; hay quien defiende añadir una hoja para ganar ...

Una de las comidas más típicas de España es el pulpo, especialmente en Galicia, donde se podría considerar un básico de su gastronomía. Una carne con un sabor muy característico y muy rica en colágeno ...

Negar una cierta esclavitud a la cocina en Nochebuena, Navidad o Nochevieja sería absurdo. Sabemos que, aunque nos guste cocinar, que son días en los que podemos pasar más tiempo de lo habitual entre ...

Hay platos que intimidan más por su fama que por su complejidad. El pulpo es uno de ellos: o queda duro o se pasa. Pero Carlos Fernández, conocido en Instagram y TikTok como @octopussblack y experto ...

El bogavante es uno de esos manjares que siempre eleva cualquier comida o cena a otro nivel. Ya sea cocido, a la plancha, al horno o en cualquier otra preparación, su sabor y textura son una auténtica ...

Cuando piensas en recetas navideñas, es posible que pienses en el típico pavo relleno, los romeritos, quizá un jamón glaseado, pero también está el lomo de cerdo. En México, particularmente, suele ...

Karlos Arquiñano también lleva días inmerso en la temporada navideña y nos trae muchas ideas para sumar a nuestras comidas de Navidad que estén al alcance de todos. Porque, como ha comentado en su ...

Desde hace décadas se sabe que el huevo es uno de los alimentos más completos en cuanto a proteínas, vitaminas y minerales. Pero según expertos en nutrición, no basta con consumirlo: también importa ...