C'est succulent ! La fricadelle sauce samouraï de Laurence 30mn - Magazine culinaire Leïla Albert reçoit Laurence Grimonprez, antiquaire et cheffe d'origine guadeloupéenne et nordiste. Elle prépare ...

Lundi soir, une cinquantaine de personnes sont venues assister au dernier conseil de la mandature de Michel Bourguignon. Une occasion pour l’élu de remercier les membres du conseil et les agents ...

Les tajines permettent d’utiliser de nombreuses viandes et légumes différents. Ilyes Bachi a proposé sa version à base de gîte ou de jarret de bœuf, carottes et pommes de terre.

Saviez-vous que le bœuf bourguignon pouvait aussi se cuisiner avec du vin blanc ? Original, frais et léger, ce plat mijoté a ...

Envie de préparer un repas d'hiver comme un chef ? Découvrez notre sélection de 15 recettes imaginées par Jean-François Piège ...

En accueillant un food truck différent chaque jour, l'entreprise Jacky Marie rend la pause déjeuner plus conviviale aux ...

Reçu sur le plateau de la matinale de TF1 afin de présenter son nouvel album hommage à Michel Delpech, Pascal Obispo a fait ...

À Gilly-lès-Cîteaux, les portes de l'Orée des Vignes s’ouvrent sur une cuisine aussi petite que bouillonnante. Autour des fourneaux, Jean-Alain Poitevin partage sa vision généreuse du métier, entre tr ...

Nos recettes pour un repas de famille ou pour nous réconforter en hiver sont très souvent composées d’alcool. Fondue, crêpes ...

L’hiver persiste, et pour y remédier, rien de tel qu’un bon petit plat tout chaud. Sortez votre belle cocotte en fonte, nous avons réuni nos 91 meilleures recettes de plats d’hiver à mijoter longuemen ...

Bouillon de poulet, hachis parmentier, röstis, jarret aux lentilles... On (re)découvre 21 recettes saines et gourmandes pour la semaine du 8 au 14 janvier. Cette semaine, pour le goûter, on prépare ...

Pas à pas, découvrez comment préparer un boeuf bourguignon comme un chef avec la recette du célèbre chef Jean-François Piège.