Tajadas, also known as maduros, are fried sweet plantains that are popular side dishes from Cuba to Colombia. We've consulted ...

Hace poco que soplaron las velas del tercer aniversario de su negocio, Patarepa. Su buen hacer en la cocina venezolana ha hecho que su nombre corra de boca en boca entre los amantes de la cocina tradi ...

Cortar los bananos verdes en tajadas y dejar en un tazón con agua y sal para que no se oxiden. Para la ensalada de repollo, picar el repollo en julianas finas, picar el cilantro, combinar ambos y ...