Belgische wetenschappers van de Katholieke Universiteit Leuven hebben met geavanceerde 4D-röntgenbeeldvorming blootgelegd hoe olie deegproducten zoals oliebollen of donuts binnendringt tijdens en na h ...

Nederlandse wijngaardeniers hebben in 2024 fors minder druiven geoogst dan een jaar eerder. Dat blijkt uit cijfers van Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl). In totaal is er afgelopen jaar v ...

De Duitse zuivelcoöperatie DMK heeft het boekjaar 2024 afgesloten met een omzet van 5,1 miljard euro. In vergelijking tot 2023 nam de omzet met ruim 7% af. De coöperatie behaalde een nettowinst van 24 ...

Het 2040-doel voor overgewicht ligt op 38%, ernstig overgewicht zou moeten worden teruggebracht naar 7%. Het aandeel volwassenen met overgewicht is de afgelopen 10 jaar echter ongeveer gelijk gebleven ...

Overheden gaan nog beter samenwerken om kansen rondom circulariteit beter te benutten. Daarover hebben ze afspraken gemaakt op de Nationale Conferentie Circulaire Economie in Leeuwarden. De Rijksoverh ...

De Europese Commissie wil de invoerdatum voor importheffingen op producten uit de Verenigde Staten twee weken uitstellen tot medio april. Aanvankelijk zouden de eerste maatregelen begin april van krac ...

De overname van de Belgische melkverwerker The Food Dairy Group door Royal A-ware loopt vertraging op omdat de Europese Commissie de deal nog onderzoekt. De deal werd door Royal A-ware in de zomer van ...

Edamame wordt normaal gesproken ingevoerd uit Azië. De Nederlandse edamame komt van telers in Flevoland en is als vriesverse variant te koop in alle Jumbo winkels. De Nederlandse telers zijn zeker van ...

Zuivelhoeve neemt de merkrechten van Heldro IJs over. Het ijsmerk was sinds 2016 eigendom van de supermarktondernemers Jan Verbeeten, Jolien Verbeeten en Koen Verstegen. De productie vindt plaats in h ...

Invest International, de investeerder die namens Nederland aanvullend aan de reguliere markt opereert, heeft in de afgelopen twee jaar 48 miljoen euro beschikbaar gesteld aan Nederlandse ondernemers m ...

De ijsdivisie die Unilever voor het einde van dit jaar wil afsplitsen, gaat opereren onder de naam The Magnum Ice Cream Company. Het nieuwe bedrijf krijgt een beursnotering in Amsterdam, en daar wordt ...

Na een dienstverband van 28 jaar, waarvan de laatste zes jaar als CEO van Albert Heijn, Etos en Gall & Gall, heeft Marit van Egmond besloten haar loopbaan buiten Ahold Delhaize voort te zetten. Ze ...