🫐🤍 Galletas Rellenas de Arándanos Suaves, frutales y con un corazón jugoso de mermelada de arándanos… ¡una delicia perfecta para cualquier momento del día! 🥰🍪 👩‍🍳 Ingredientes (para 15 galletas): Para la masa: * 200 g de harina (1 ⅔ tazas) * 100 g de mantequilla blanda (7 cdas) * 50 g de azúcar glas (½ taza escasa) * 1 cdita de esencia de vainilla * 1 yema de huevo * 1 pizca de sal * ½ cdita de polvo de hornear Para el relleno: * Mermelada de arándanos (congelada en pequeñas porciones de ½
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