Une sauce moutarde pour un classique de la cuisine française ! La recette : https://www.cuisineaz.com/recettes/lapin-a-la-sauce-moutarde-13394.aspx | Cuisine AZ

BURGER AU COMTÉ, SAUCE MOUTARDE ET MIEL 💛 Est-ce que vous êtes ok avec l’idée de servir un burger sans frites ? Ici on le fait super souvent car ça permet d’avoir un repas équilibré, plutôt rapide et quand même vraiment gourmand 🥰 Pour deux burgers : - 2 pains briochés - 2 steaks hachés - 2 belles tranches de comté (ou 4 pour une version encore plus gourmande) - 1 oignon rouge - 2 cas de vinaigre balsamique - 1 cas de cassonade - 2 cas de crème fraîche - 1 cas de moutarde - 1 caf de miel - un

Andouillette grillée, sauce moutarde et pommes de terre grenaille rôties en cocotte Un grand classique de bistrot, rustique et franc, où la qualité de l’andouillette fait toute la différence. 🧾 Ingrédients (4 personnes) Pour les andouillettes 4 andouillettes de qualité (A.A.A.A. de préférence) 1 c. à s. d’huile neutre ou un peu de beurre Pour la sauce moutarde 20 cl de crème fraîche entière 2 c. à s. de moutarde de Dijon 1 c. à c. de moutarde à l’ancienne (optionnel) 1 petit verre de vin blanc