O prajitura de casa care te cucereste de la prima felie! #retetesimple #prajituri #reelsvideo | In bucatarie cu Jenny

RETETA NOUA! Crema de mascarpone cu ciocolata alba si frisca mi se pare cea mai simpla crema pentru prajituri si tort. Si una dintre cele mai fine, pentru ca este un ganache de ciocolata alba cu mascarpone care se potriveste mai ales cu un desert festiv. Din doar trei ingrediente (sau patru, daca luam in calcul si sarea) avem super rapid o crema alba pentru tort, gata sa completeze orice blat. https://www.reteta-video.ro/retete/crema-de-mascarpone-frisca-si-ciocolata-alba-pentru-torturi-si-praji

Prajitura Carpati e una din cele mai bune prajituri cu foi si crema delicioasa de caramel cu ciocolata. Foile sunt atat de fragede incat se topesc in gura, iar crema este de vis! Neaparat s-o incercati de sarbatori! Este minunata! INGREDIENTE Pentru foi: ▢200 g smantana ▢700 g faina ▢200 g unt moale 80% grasime ▢1 lingurita bicarbonat de sodiu ▢2 oua ▢150 g zahar ▢putina sare Pentru crema: ▢240 g ciocolata amaruie 50% cacao ▢200 g zahar ▢200 g unt moale 80% grasime ▢1 litru lapte ▢100 g amidon |